上週阿嬤打電話給我,要我幫她邀請公婆下週來家裡吃飯,而這個禮拜六就是公婆來家裡的那一天。
這應該是阿嬤為了回禮11/20公婆請阿嬤到餐廳吃飯吧。
大約12點和夫家一行人到阿嬤家,我大喊一聲「阿嬤!」阿嬤立馬從沙發起身說「我都煮熟了!」接著又趕忙到廚房把湯再加熱到滾、再炒一份高麗菜。
於是一桌嚇倒夫家的菜餚就登場了。

為了這一餐阿嬤從早上6點就忙碌到中午(有些食材甚至昨天就備好了),我看得出來阿嬤很想趕快去房間躺著休息,公婆叫阿嬤一起過來吃吧,阿嬤說「已經吃飽了!」就去房間躺了。
公婆有點訝異阿嬤怎麼自己煮完整桌菜,然後不跟人一起用餐呢?我馬上解釋阿嬤一直以來都是這樣,邊做菜時會邊吃一點東西,所以通常做完飯時也吃飽了。只要做飯給家人吃阿嬤就很滿足了,阿嬤很少跟大家一起吃飯,因為做菜很累所以阿嬤都是忙完後就回房間躺了,說是躺也沒睡,會打開耳朵聽大家聊天的聲音。
阿嬤骨質疏鬆,所以其實沒辦法久站,即使沒有骨質疏鬆,阿嬤今年虛歲也已經90歲高齡了,一個人辦一整桌菜餚也該累垮了。
於是阿嬤看我們開始用餐後就去房間躺著稍微休息了,為什麼說「稍微」,因為阿嬤的個性就是躺個大概5-10分鐘就會又起身做事情,果不其然,阿嬤躺沒兩下又起床了。
阿嬤起床去廚房弄點東西吃(阿嬤非常落實少量多餐),公婆又再次叫阿嬤來跟大家一起吃飯,結果阿嬤說「我習慣在廚房這邊吃」,公婆又再次震驚了。
我家的廚房旁有一個吧台區,那邊是阿嬤的小天地,擺滿了阿嬤的小東西,藥罐、保健食品、飲品、食材等等,還有一個小桌面就是阿嬤每天用餐的地方,阿嬤很習慣也很喜歡一個人窩在那邊吃東西,大概待在只有自己的空間很自在吧?
但公婆很詫異怎麼會一個人窩在那邊吃呢?但又想可能是那一輩的人會有的習慣吧,那一輩的婦女經常是做完菜餚後讓家裡的長輩、男人、兒女去吃,自己則躲到廚房的小空間吃飯,服侍家人就是那輩婦女的任務。
一直覺得阿嬤老是把自己搞得好累,習慣做桌菜,即使現在家裡人口數稀少,還是會做一桌菜,覺得一定要有菜有肉有湯有甜點才是正式的一餐。阿嬤也有一個觀念是每一餐一定要吃白飯才算吃飽,於是即使阿嬤炒了兩大盤炒麵招待公婆一家,還是另外又盛白飯給他們,但只有公公吃了一碗麵又一碗飯,先生和先生的弟弟都舉手投降了。
飯後先生把公婆帶來的伴手禮福貴糕切塊,方便阿嬤吃,阿嬤當場就吃了一片福貴糕,一入口阿嬤就很興奮地說「是龍眼乾的味道!」我和先生都看到阿嬤興奮到發抖的那一刻,我也第一次看到阿嬤這麼滿意客人帶來的伴手禮。
阿嬤最喜歡的甜點就是糕類,各種甜甜軟爛的食品阿嬤都很愛,也可能是上了年紀的人牙口不好都會漸漸喜歡上這樣的食物?
後來我也吃了一口福貴糕,真的是剛蒸好的糕那樣綿密柔軟的口感,內餡又充滿桂圓,入口就滿溢桂圓香,難怪阿嬤會那麼喜歡。
公婆真會送禮啊,一送就送到阿嬤心坎裡。
臨走時阿嬤又把沒吃完的菜餚分裝成兩份給公婆和我們帶回家,以往看姑姑叔叔來家裡,阿嬤都會包一堆食物給他們帶走,沒想到現在換成我了,光陰荏苒啊。
接著我們一行人又去見了婆婆的嫂嫂,說是我們婚後還沒見過我,希望能見一面。
婆婆的嫂嫂七八年前就開始臥床,因為本來骨質疏鬆又因骨刺而開刀,造成現在不論站還是坐腰都會疼痛,所以不出門的時候都是躺在床上。她的精神很好,偶爾也會出門走走,但就是腰疼,她躺著和婆婆聊了一陣子的天,我和先生就站在旁邊偶爾附和幾句。
婆婆說剛才才去給我阿嬤請吃整桌菜,舅媽很驚訝阿嬤已經90歲了還能做菜。舅媽在臥床前也是很愛做菜的人,除了家常菜還很有心會做各種變化,舅媽說「如果現在可以做事做菜,不管再累我都願意」。
本來覺得阿嬤何必每次都為了做菜給家人把自己弄得那麼累呢,現在看了臥床不能隨心所欲動作的人之後,真心覺得阿嬤還能這樣做事真的是很幸福的一件事,不管是對阿嬤來說還是對我們來說都是。