發表於 Daily LifeFood and Drink

小小的發現,大大的滿足

之前聽《好味小姐開束縛我還你原形》某一集阿斷提到攝影師對於薯條有異於常人的堅持,首先要點不加鹽,且一定要拿到手後兩三分鐘內就要食用完畢,他說拿到手後的兩三分鐘內是薯條的最佳賞味期間,超過了賞味期間薯條的美味度就會大幅下降,甚至可以說那個薯條死掉了。

之前聽Podcast時覺得攝影師也太荒謬了吧,不過就是個薯條,有需要這麼誇張嗎?

2月5日(日)和先生因為看畫展時間很趕又想果腹就買了得來速,薯條拿到手馬上開吃,結果我們兩個驚為天人!真的是太!好!吃!啦!

熱騰騰的薯條又脆又香,完全不用沾醬就非常好吃,百分百馬鈴薯的滋味,真的是沒吃過這麼好吃的薯條,那個瞬間我們才懂,為什麼攝影師那麼堅持,真的是兩三分鐘狂嗑才能體會到的美味。

後來有一次也刻意買得來速就是為了品嘗最佳狀態的薯條,這種薯條真的要買得來速才能吃到,因為即使在店內用餐,把薯條端到位置時已經錯過最佳賞味期間了。

所以雖然早已知道不加鹽薯條是剛炸的比較好吃,但從來不覺得有什麼特別,直到買了得來速才懂,真的是望周知啊!(記得要在兩三分鐘內嗑完)

未知 的大頭貼

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